花仁蹄花汤

质料：猪蹄，女性花生米，血虚选女性血虚老姜，吃甚葱，好推盐 ，款食胡椒粉，调节味精等各过多。生汤

做法：一、女性猪蹄去毛后用水洗清洁
，血虚选女性血虚花生米温水浸泡去皮，吃甚葱切成葱花 ，好推老姜洗清洁。款食

二、调节将锅置在大火上 ，生汤退出过多的女性清水，下猪蹄，烧开后捞去浮沫，放上花生米以及姜。

三 、在猪蹄半熟的时候 ，改用小火加过多的盐逐渐炖煮 ，待猪蹄炖烂后 
，撒上胡椒粉，味精，葱花就能食用了
。

揭示：此汤有健脾开胃，润肺止咳上，养血通乳的成果 。民间罕用于血虚的辅助治疗。

芽菜猪血汤

质料 ：黄芽菜，猪血，黄酒 ，蒜蓉 ，葱花 ，姜末，调料等各过多 。

做法 ：一、将黄芽菜去根洗清洁，猪血划成小方块，用清水漂洗清洁备用  。

二、锅内加大批的油烧热，爆香蒜蓉 ，葱花 ，姜末 ，下猪血并烹入黄酒，加水煮开 。

三、放在黄芽菜，煮熟 ，再调入味精，盐就能食用了。